Appuntamento da Sikelaia a Milano con i vini Milazzo

10/04/2018

Mercoledì 11 aprile alle 20,00 cena a tema al ristorante Sikelaia.

L'incontro tra i piatti creati per l'occasione dallo chef Federico La Paglia e vini dell'Azienda Agricola G. Milazzo.

Tagliata di ricciola alla mediterranea con infuso di pomodoro - Milazzo Classico Brut

Risotto al ragusano, bottarga di tonno, borragine e limone candito - Maria Costanza Bianco 2016

Dentice in crosta di olive nere, pomodor datterino e seppia alla chitarra - Selezione di Famiglia Bianco 2008

Filtetto di maialino con salsa di capperi di Pantelleria e asparagi selvatici - Terre della Baronia Rosso 2014

Quattro cioccolati - L'Oro di Casa Milazzo

 

Per informazioni e prenotazioni: RISTORANTE SIKELAIA

+39 (02) 290 145 56
Via Marco Polo, 10
Milano (IT)