I ROSSI

Fondirò – Rosso

Unico, è l’aggettivo che meglio di ogni altro racchiude in sé tutto ciò che il Fondirò rappresenta. L’idea perseguita con tecnica, intuito, scrupolo e tenacia per creare un grande rosso di Sicilia, capace di narrare al naso e al palato la speciale fusione tra vigna e terra.
Laddove vigna significa, non solo autoctono, ma recupero un antico biotipo di Perricone, una selezione di ceppi particolarmente precoci che raggiungono una straordinaria maturità polifenolica, indispensabile per affrontare la sfida del lungo affinamento. Al contempo una varietà delicata che teme l’eccesso d’insolazione e proprio per questo solo le vendemmie migliori danno vita al Fondirò. Un vino che affonda le proprie radici in una porzione di terreno unica. Uno spuntone di roccia calcarea spudorata. Un poggio con un notevole pendio. Un microclima speciale.

Serie storica
2006 – 2009 – 2013

FONDIRÒ VINO ROSSO

Challenge International Du VIn

Bordeaux – France – Aprile 2015

Annata: 2009

Medaglia d’oro

Azienda Agricola G. Milazzo
S.S. 123 km. 12+700
Campobello di Licata (AG) 92023
Sicilia, ItaliaTel: +39 0922 878207
Fax: +39 0922 879796
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